Heerlijke Pronatural Brownie!

Ingredienten:
-1 kop PRONATURAL CACAO POEDER
- 250 g margarine of boter
- 2 kopjes bloem
- 3 kopjes suiker
- 6 eieren
- 1/4 theelepel zout
- poedersuiker
- gehakte pecannoten (optioneel)


Bereiding:
Oven voorverwarmen op 180 ºC. Bakvorm invetten en bestrooien met bloem.

In kleine pan met dikke bodem op laag vuur boter smelten en voeg de chocolade toe, regelmatig roeren.

Van vuur af suiker door chocolade roeren. Giet het mengsel in een kom en voeg de eieren toe, het mengsel goed met een houten lepel roeren.

Zeef de bloem met het zout over het mengsel en voeg de rest van de ingredienten toe (behalve de poedersuiker).

In midden van oven brownie in 25 tot 30 minuten gaar bakken. Binnenkant moet smeuïg zijn, niet te droog.

Brownie ca. 30 minuten in vorm laten afkoelen

Bestrooi ze met poedersuiker.

Eet smakelijk!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Chocolade Truffels

Ingredienten
- 300 g extra bittere chocolade
- 7 eetlepels slagroom
- 60 g PRONATURAL CACAO POEDER
-25 g boter


Hak 300 g extra bittere chocolade. Doe de slagroom en 25 gram boter in een pannetje en verhit beide tot het kookpunt. Schenk dit mengsel over de chocolade en roer net zolang tot je een gladde truffelmengsel hebt.Mengsel laten afkoelen, af en toe roeren .
In koelkast afgedekt ca. 1 uur laten opstijven (dat je er balletjes van kunt draaien).
Met behulp van twee theelepels balletjes uit chocolademengsel scheppen (of met handen balletjes maken). Wentel dan de truffel dan door de PRONATURAL CACAO POEDER en doe ze in een vormje of op een bord.
Truffels in koelkast laten opstijven. Op kamertemperatuur serveren
Eet smakelijk!!!!!!!!!!!!!!!